ナイフのお手入れと黒錆び加工

昨晩仕事から帰宅して、ナイフのお手入れをしてました～


砥石と耐水ペーパーを購入(^^)d　



粗め220　中仕上げ1000　仕上げ3000　です



MORAの刃先が



少し欠けてしまったので直します



先ずはオピネル　



赤錆びが少し出てきていたので1500で磨き落として







MORA　欠けた時はその部分だけでなく、全体を満遍なく研ぎます



220→1000→3000の順番で研いでいき



オピネルも同時進行　こちらは　1000→3000で充分です



２本とも切れ味が戻りました(^^)d



欠けた刃先も元通りだけど
研ぎ後が波打ってるな(-_-#)



さて、続けてオピネルの黒錆び加工へ


ペットボトルを適度な所で切って



濃い目の紅茶　お酢を作って
目分量ですが　お酢１　紅茶３　くらいかな



本当は分解して刃だけを浸けた方が良いのですが、楔を外すのに夜中だとうるさいので。
あと、外す際には刃で切らないよう気をつけて下さい(若干の流血しました(笑)

持ち手を出して、そのまま浸けて



一時間半　すっかり黒くなりましたが、まだ黒錆びが定着していないので刃には触らないで。
ゆるい流水で液を流して



乾燥させます



出来上がり～(^^)d



朝まで自然乾燥させてから、オリーブ油で薄くコーティングして完成です